Indispensável

R$ 72,00 (unidade)

Autora: Dunja Gulin

Fotos de William Reavell

Receitas vegetarianas contemporâneas para um dia a dia mais saboroso.

- 60 pratos sem carne ou laticínios

- Dicas para organizar a despensa com o básico para o dia a dia

- Receitas versáteis como pão sem glúten, leites e queijos vegetais

Presentes na despensa de qualquer cozinha, os grãos são uma excelente opção para variar o cardápio e substituir a carne em inúmeras preparações. Neste livro, você vai encontrar receitas deliciosas que utilizam cereais e leguminosas, além de sofisticados pratos que representam a moderna culinária vegetariana: criativa, saborosa, indispensável.